奶粉和纯牛奶，一般纯牛奶更容易长高。奶粉成分与纯牛奶成分类似，没有比较明显区别，都能够为人体提供充足的蛋白质，但牛奶中含有丰富的钙，可以促进骨骼发育，奶粉只是补充营养。
纯牛奶含钙比较多，对钙的吸收利用率也较高，其中还含有维生素、矿物质等元素，比奶粉更容易被消化、吸收，纯牛奶通常不经过加工，或者加工环节相对简单，营养流失较少。而奶粉是把纯牛奶中的水分去掉，之后做成粉末，烘干后加入适量维生素、矿物质等进行加工，在处理过程中，可能会有不同程度的氨基酸水平下降，并且会损害维生素，例如水溶性维生素B1、维生素B2、维生素C等，与纯牛奶比较，奶粉中蛋白质、氨基酸含量有所下降，不易被人体所吸收。因此，一般纯牛奶更容易长高。
除喝纯牛奶外，还可以通过运动、保证睡眠等方式长高，人体的生长激素是在处于最深睡眠状态中分泌量达到峰值，故要注意早睡早起，保持好的情绪。同时，适当进行室外锻炼，还能促进骨骼细胞合成，增强骨骼细胞活力，帮助身体生长。