肠镜切除息肉后，一般术后24小时内不能进食、进水，术后24-48小时如果无明显腹痛、出血、穿孔等征象，可以进食流质食物，48小时后如无明显不适可予半流质、易消化饮食，72小时后通常可以正常进食，但仍以清淡为主。
1、术后24小时内：肠息肉切除后，根据创面大小会选择性地使用钛夹夹闭创面预防出血。为避免过早产生大便及肠内容物经过刺激创面甚至导致钛夹脱落，术后24小时内尽量避免进食、进水，并且注意尽量平躺休息，避免剧烈活动；
2、术后24-48小时：如果术后24小时无明显腹痛、出血及穿孔征象，可以给予流质饮食，例如蛋花汤、肉汤等，需少量多次进食；
3、48小时后：如果进食流质饮食无明显不适，可以进一步给予半流质易消化饮食，如稀饭、面条等；
4、72小时后：当进食半流质食物后未诉不适时，术后72小时可以正常进食普食，但需要注意以清淡为主，避免辛辣刺激、生冷、油腻等食物。
综上所述，肠息肉切除术后一般需要禁食水24小时，然后逐步过渡至正常饮食。由于个人切除息肉大小、息肉多少及手术时创面情况、个人病史等均有差异，肠切除术后具体进食时间仍需要遵医嘱 为妥。