小儿急性扁桃体炎的护理措施，包括让小儿进行休息、补充水分、进食清淡的食物、保持口腔卫生、保持空气流通等，还需要及时到医院小儿耳鼻喉科就诊，配合医生进行药物治疗。
1、让小儿进行休息：在恢复期间，建议让小儿保持充足的睡眠时间，建议每天入睡8-10小时的时间，并且家长注意保持睡眠环境的昏暗、安静。
2、补充水分：患有急性扁桃体炎的时候，可能会发热，会有较多的汗液，为了避免缺水，需要让小儿饮用温热的白水。
3、进食清淡的食物：也建议进食清淡的食物，比如菠菜粥、小米粥、面汤、鸡蛋羹等，也比较容易柔软、容易消化，不会对患处、胃肠道等造成刺激。
4、保持口腔卫生：建议每天早晚进行刷牙，在进食之后，也建议使用漱口水、牙线等，避免口腔中细菌过多，对于扁桃体造成刺激，不利于身体恢复。
5、保持空气流通：建议每天给室内进行通风，使得室内的病原体减少，但是不要让风直吹小儿，降低小儿受凉的概率。
此外，还需要注意保持食物的清洁、适当进行运动等。在恢复期间，需要积极配合医生使用药物，比如头孢克洛 颗粒、罗红霉素颗粒等药物，不要私自停止用药。