女性在生产之后，奶水变化与体内雌激素、孕激素、泌乳素分泌有关。不是所有女性在生产后，奶水都会增多，可以通过多吃下奶食物，刺激乳房泌乳。下奶的食物较多，并不止13种，哺乳期女性可以通过多喝汤水，以及多吃富含蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质的食物促进乳汁分泌，哺乳期女性可以根据实际情况选择。
食物帮助下奶的主要原理是补充优质的蛋白质及水分等，由于乳汁中主要成分为水分，然后为蛋白质，而蛋白质作为母乳中的主要营养成分，主要通过饮食摄入，因此通过食物补充属于较为重要的方面。一般下奶的食物包括蛋类、谷类、乳类、豆制品，比如鸡蛋、瘦肉、枸杞、红枣、桂圆、黑米、牛奶、豆腐、鱼类等，可以补充足够的钙、铁、碘等营养元素。多喝汤水也助于下奶，包括鲫鱼汤、猪脚汤、鸡汤、鱼汤、排骨汤、乌鸡白凤尾菇汤等。另外，虽然蔬菜汤含有较少的蛋白质，但作为一种汤类，也可有效补充母体中缺失的水分。
产妇应注意足量休息，使体力得到有效恢复，尽量保持心平气和，不要激动、烦躁，也尽量不过于忧虑、兴奋，有利于增加奶量。还需要让孩子多吸吮乳头，吸吮对母亲大脑为正向反馈刺激，说明孩子需 要哺乳，机体会促进乳腺组织分泌乳汁。另外，哺乳期产妇也不能乱服药，有些药物和食物会影响乳汁分泌，包括生物碱，如秋水仙碱等。