急性阑尾炎输液期间的患者可以吃流质食物、富含蛋白质的食物、低脂肪食物等。急性阑尾炎的患者应及时到医院普外科就诊，并在医生的指导下积极治疗，以免延误治疗导致疾病加重。
1、流质食物：急性阑尾炎属于胃肠道的炎症，患者输液期间建议早期流质饮食，避免增加胃肠道的负担，利于消化最好，以流质饮食为主，如稀饭、蒸蛋、糊糊、面条等类型的食物；
2、富含蛋白质的食物：急性阑尾炎输液期间的患者需要多补充营养，如补充富含蛋白质的鸡蛋、肉类、牛奶等食物，能够增加营养，有利于人体疾病和组织的恢复；
3、低脂肪食物：急性阑尾炎输液期间，患者的胃肠消化功能降低，过量的高脂肪饮食会增加胃肠道消化的负担，从而引起腹泻、消化不良的可能性，患者可进食苹果、黄瓜、菠菜、油菜等新鲜的蔬菜、水果。
急性阑尾炎输液期间的患者，应避免食用过多的辣椒、大蒜、芥末，或者酒精等诱发人体炎症反应的食物，不利于身体恢复。