蒿草过敏是一种常见的过敏反应，患者会对蒿草及其相关植物产生过敏反应。对于这类患者来说，需要避免进食茼蒿、苦菜、莴笋、芹菜、西蓝花等蔬菜。
1、茼蒿：作为菊科植物的一种，与蒿草存在亲缘关系，很可能引发蒿草过敏患者的过敏反应。轻度过敏者食用后，可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状，遵医嘱可使用抗过敏药膏进行局部涂抹，以缓解症状。
2、苦菜：苦菜同样属于菊科植物，含有与蒿草相似的过敏原成分，蒿草过敏患者食用后，可能会出现更为严重的过敏反应，如眼部瘙痒、流泪、鼻塞等，患者应遵医嘱口服抗组胺药物，以控制过敏反应。
3、莴笋：莴笋也是菊科植物的一种，其含有的过敏原成分可能引发蒿草过敏患者的呼吸道症状，如咳嗽、喘息等。对于这类患者，遵医嘱可使用吸入性糖皮质激素或支气管扩张剂，以缓解呼吸道症状。
4、芹菜：虽然芹菜不属于菊科植物，但部分蒿草过敏患者也可能对芹菜产生过敏反应，食用后患者可能会出现消化道症状，如腹痛、腹泻等，患者应遵医嘱进行对症治疗，如使用止泻药或调节肠道菌群的药物。
5、西蓝花：西蓝花含有与蒿草相似的致敏蛋白，对于蒿草过敏严重的患者来说，食用后可能会引发全身性过敏反应，如皮疹、荨麻疹、呼吸困难等。一旦出现这些症状，患者应立即就医，遵医嘱进行紧急脱敏治疗或抗休克治疗。
对于蒿草过敏的患者，还应注意保持室内空气清新，避免在蒿草生长的季节开窗通风，定期进行过敏检测，了解自己的过敏状况，随身携带抗过敏药物，以便在过敏反应发生时迅速采取措施，注意个人卫生，勤洗澡、勤换衣，以减少过敏原的附着。