脂肪肝是轻度还是中度，可通过脂肪含量检查及彩超检查判断，脂肪含量检查主要观察患者肝内脂肪量占肝脏重量比值，而肝脏彩超检查主要观察肝脏特点，综合分析得出检查结果。
1、脂肪含量检查：脂肪肝是较为常见的一种肝脏疾病，本质主要为肝脏内肝细胞脂肪堆积过多，根据患者肝内脂肪占肝脏重量百分比，可将脂肪肝分为轻度、中度、重度三级。轻度脂肪肝指患者肝内脂肪占肝脏重量>5%但≤10%，中度脂肪肝指患者肝内脂肪占肝脏重量>10%但≤25%，重度脂肪肝指患者肝内脂肪占肝脏重量＞25%；
2、彩超检查：对于轻度脂肪肝彩超特点为肝近场回声弥漫性增强、远场回声逐渐衰减。同时肝内管道节后显示欠清晰或不清晰，或为肝近场回声弥漫性增强、远场回声逐渐衰减，CDFI提示肝内血流信号减少或不显示，但肝内血管走行正常。而中度脂肪肝特点主要为肝近场回声弥漫性增强、远场回声逐渐衰减，肝内管道节后显示欠清晰或不清晰，CDFI提示肝内血流信号减少或不显示，但肝内血管走行正常。
此外，脂肪肝属于一种慢性病，初发时可不表现出任何临床症状，但随着病情发展，可能发展成为肝硬化。同时脂 肪肝也属于一种可逆性病变，通过积极体育锻炼、减肥，可以逆转为正常肝脏，患者发生脂肪肝后要严格注意摄入清淡、易消化饮食，保证充分作息，避免熬夜、进食油腻食物，对于疾病的恢复有一定的帮助。