吃黄颜色的东西一般是指吃黄颜色的食物，黄疸患者可以吃黄颜色的东西，该疾病与黄颜色食物内色素没有关系。若出现黄疸，建议及时去医院进行相关检查，明确病因后进行对症治疗，避免出现疾病进一步加重。
黄疸主要是由于机体胆红素代谢障碍，引起血液中总胆红素或间接胆红素异常升高，可表现为皮肤、巩膜、黏膜，以及组织、体液呈现黄染的临床症候群，最常见原因是肝硬化，部分代谢性疾病、急性感染性疾病，如病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性脂肪肝，或非酒精性脂肪肝的肝硬化等，也可以引起黄疸。正常人总胆红素<17.1umol/L，当胆红素高于17.1μmol/L时，则可以诊断为黄疸。而黄颜色食物通常是由于食物本身存在黄色色素，食物进入消化道后，色素在体内会被分解、代谢掉，机体并不会将黄颜色吸收，也不会增加胆红素代谢。所以，黄疸跟黄颜色食物并没有关系，此类患者可以吃黄颜色的食物。
患有该疾病的患者需要根据黄疸严重程度进行保胆、保护肝细胞功能，以及利胆治疗。如果不以梗阻性黄疸为主，可以遵医嘱给予熊去氧胆酸胶囊和注射用丁二磺酸腺苷蛋氨酸等，从而改善肝内胆汁的代谢。如果存在心功能问题，如缩窄性心包炎、 充血性心肌病，则需要改善心脏功能，选择用冻干重组人脑利钠肽、呋塞米等药物。如果是胆管机械性梗阻，如胆管癌、胆结石等，则需要进行胰腺管造影或手术，从而改善胆道梗阻，并且需给予抗生素，如青霉素、头孢他啶等进行治疗。