秋吃萝卜夏吃姜是人们的生活习俗，是比较正确的养生方式，也具有一定保健功效，是中医养生理论中的一种。适合大多数人群，但也存在部分不适合的人群，需要广大人群结合自身的身体情况来选择。
秋天的早上和晚上开始变凉，但白天相对燥热，容易产生燥热伤肺、痰热咳嗽等不适。适量吃萝卜有助于下气消痰，具有一定的缓解作用。而且适量吃萝卜能促进脾胃运化，秋天人们有进补的习惯，进食油腻食物相对较多，此时吃萝卜能消积化食，预防饮食积滞。而对于夏季，天气炎热时适量吃生姜有助于开胃进食，帮助促进胃肠消化。而且中医认为生姜具有解表的功效，对夏天早晚受凉引起的寒性感冒引起的不适具有缓解的作用。
但是萝卜和姜均属于刺激性食物，尤其是生的萝卜和姜，饮食脾胃不好以及湿热体质的人群，不宜遵守这一养生理论，以免产生不适，危害身体健康。其他人群吃时也要注意适量即可，不可大量进食，以免对胃肠道产生刺激，否则不仅无法进补养生，还可能产生其他危害。另外，这一理论并不具有治疗疾病的功效，若自觉存在疾病或明显不适，还是应该到医院完善检查后，遵医嘱用药治疗，不可仅通过吃萝卜和姜来治 疗。