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补眼睛快的十种食物

孙冉眼科副主任医师
首都医科大学宣武医院三甲全国第37

单纯通过食物无法达到补眼的效果,而且对眼睛有益的食物也不止有十种,一些谷类、肉蛋奶、新鲜蔬菜、水果等适量食用,均对眼睛有益。

1、谷物:如黄豆制品、核桃、杏仁、芝麻等坚果类食物,含有丰富的维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸,适量食用可以补充营养,对眼睛有益;

2、肉蛋奶:如鸡蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂、硫元素、半胱氨酸等物质,能够为眼睛供给营养。鱼类含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A等营养元素,尤其是金枪鱼、鲑鱼等鱼类,对视网膜的健康发育有益,而且适量食用还有利于缓解疲劳;

3、蔬菜:如胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可对眼睛产生好处,还能保护眼睛的营养元素;菠菜、胡萝卜等中的叶黄素、类胡萝卜素等也是对眼睛有好处的营养元素,适量食用也有助于缓解眼部疲劳。另外,还有青红椒、柿子椒、尖椒等椒类以及西红柿等,是富含维生素的蔬菜,可以促进体内各种能量的转化,为眼睛提供更多营养;

4、水果:如蓝莓、葡萄等,含有花青素、果胶和维生素C、维生素E,有助于抗氧化、缓解视觉疲劳。橙子、苹果、樱桃、草莓、木瓜等水果中含有丰富的维生素C,有助于促进人体新陈代谢,帮助其他营养元素的吸收,对补眼睛也有好处。

但对于明确出现眼部疾病的人群,首先应明确食物没有治疗疾病的作用,建议此类人群若眼部不适症状严重,应及时就医诊断并接受治疗。除饮食外,还建议有补眼睛需求的人群日常应改善不良用眼习惯,闲暇时间可以做一些眼保健操,并注意保证眼周卫生等,均对保护眼睛有益。

2023-12-29
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