如果只是少量吃了高嘌呤食物，一般无需过于担心。但如果吃了较多的高嘌呤食物，则可以通过多喝水、饮食调理等方式进行补救。如果出现了关节疼痛、肿胀的症状，还可以到风湿免疫科就诊，在医生指导下通过服用药物的方式进行补救。
1、多喝水：高嘌呤的食物一般包括动物的内脏、豆类、菠菜、大虾、螃蟹、酒类等，吃了这些食物之后可能会引起体内尿酸升高，此时可以通过适当多喝水的方式，促进体内多余的尿酸排出，以减少尿酸升高的可能性；
2、饮食调理：吃了高嘌呤食物之后，还可适当吃玉米、苹果、青菜、萝卜等食物，这些食物含有的膳食纤维以及维生素含量比较高，进食之后有助于促进机体代谢，进而有助于促进尿酸排泄，对缓解尿酸升高有一定的帮助；
3、服用药物：如果吃了过多高嘌呤的食物，引起了关节疼痛以及关节肿胀等严重情况，还可以在医生指导下口服非甾体抗炎药改善症状，如洛索洛芬钠片、布洛芬缓释胶囊等。在关节炎急性发作期经过后，可遵医嘱服用降尿酸的药物，如非布司他片、丙磺舒片等。