通常情况下，运动前喝茶有助于燃脂，茶里面含有的成分为茶多酚、儿茶素、氨基酸、生物碱、糖类、蛋白质、果胶、芳香物质、 酶类、有机酸、色素、维生素等，适量喝茶可帮助缓解口渴的症状，还可帮助消脂。
茶中的儿茶素能增加脂肪燃烧率，促进新陈代谢，虽然无非常明显的减肥功效，但在运动的基础上对消脂有辅助效果，也因其对健康的效用，使得儿茶素成为目前良好的保健食品。另外，喝茶也会提升肾上腺素的含量，可能会对热量的代谢有正面影响。但是要建立在运动的基础上，如果单纯靠喝茶减肥，一般比较困难。
运动能消耗脂肪，运动时人体会分泌肾上腺素，并透过一连串酵素反应诱发脂解运作，将脂肪细胞转化为运动所需能量，所以建议肥胖的人群适当进行有氧运动，如慢跑、快走、跳绳等，可帮助消耗体内多余的热量，以免多余的热量转化为脂肪。