火龙果和沙拉酱通常能一起吃。火龙果属于常见的水果，其中含有维生素C、叶酸、钾等多种营养物质。沙拉酱为鸡蛋黄、植物油等材料加工制作而成。
从营养学角度火龙果和沙拉酱中一般没有相冲突的营养物质，故而人体适量吃两者，也不会对机体造成严重不良影响。并且由于火龙果和沙拉酱中都存在多种丰富的营养物质，日常生活中自身适量吃火龙果和沙拉酱，还可以补充机体部分所需要的营养素，对机体有一定的促进作用。
火龙果和沙拉酱都含有一定的蛋白质，当自身长期大量吃火龙果和沙拉酱后，一般会导致蛋白质的摄入量也随之增加。而蛋白质属于大分子物质，较难被胃肠消化与吸收。当人体长期大量吃火龙果和沙拉酱后，其会在胃肠内堆积，给自身消化带来负担。因此虽然火龙果和沙拉酱能一起吃，但建议自身适量吃两者，以免出现多种消化不良症状。