嗓子扎刺是指尖锐的异物进入咽喉部，常见的有鱼刺、较细小的骨刺等，患者需要将其及时取出，以免刺进入颈部更深的组织，引发严重并发症。
如果刺卡在较外面，张开嘴巴可以看到刺有较长的尾部露在黏膜或组织外面，患者家属可以应用镊子、筷子等比较精细的器具将刺拔出。
如果看不到刺，而局部的症状又比较明显，应该做电子喉镜检查，看下咽喉部是否有刺的情况。如果在喉镜下看到，可以直接取出。此外，部分患者可能会出现刺卡在食道部位的情况，这时往往需要进一步做消化内镜的检查处理。
如果是嗓子有刺痛感并未发现有刺，也考虑为咽喉部存在相应的病变，比如急性咽炎、急性喉炎、咽峡炎等，采用喉镜检查可以明确具体病因，若存在细菌感染，可给予青霉素类抗生素治疗。