酒精开瓶后有效期要依酒精的种类而定，不同类型的酒精浓度、用途不同，有效期也有所差别。酒精按用途一般可分为医用酒精、食用酒精、工业酒精，其中医用酒精开瓶后有效期为1个月左右，食用酒精有效期要看说明书，工业酒精在日常生活中使用较少，开瓶后具体有效期不明确。
1、医用酒精：主要成分为乙醇，常见纯度为75%和95%，主要用于消毒、杀菌。医用酒精如果密封保存，有效期可达2年左右，但如果开瓶使用，有效期一般在1个月。若使用其他物品沾取酒精，有效期可能会降至1周左右。因为酒精具有挥发性，频繁开盖使用会影响酒精浓度，从而降低酒精的杀菌消毒效果，建议开盖后尽快使用，或尽量减少开盖次数；
2、食用酒精：食用酒精具体度数不确定，由酒精种类决定，如白酒、红酒、啤酒等。一般市面上能够买到的低度食用酒精，开盖后建议24小时内饮用完，如啤酒。度数较高的食用酒精，如白酒，开盖后如果未受污染、立即密封，可酌情延长有效期。但具体的有效期还需根据说明书判定，已过保质期的酒精，通常不建议食用，以免发生腹泻、呕吐等不良反应；
3、工业酒精：酒精含量一般为95%和99% ，含有少量甲醇、有机酸等杂质，通常用作溶剂、清洗剂等，不可食用。工业酒精的有效期一般为2年，但开瓶后有效期尚不明确。通常建议储存于阴凉通风处，且远离火种及热源存放。