长期喝酒的人出现精神不正常，可以采取戒酒治疗，也可以遵医嘱服用镇静药物，之后需要规律生活，或者遵照医嘱进行认知行为疗法、支持性心理治疗等方式来改善，长期喝酒是一种不健康的生活方式，应注意避免。
1、戒酒治疗：如果患者长期喝酒导致精神不正常，应该戒酒，可以通过逐渐减少酒精摄入，来执行戒酒计划。
2、服用镇静药物：长期喝酒可能导致身体依赖酒精，戒断时可能会出现戒断症状，需要在医生的指导下使用药物来缓解戒断症状，比如地西泮片、艾司唑仑片等，帮助患者摆脱酒精依赖。
3、规律生活：对于长期喝酒的人群需要保证正常的生活习惯，按时吃饭、睡觉，不要给自己太多的空闲时间。
4、认知行为疗法：认知行为疗法是恢复精神健康、处理戒酒过程中的情绪问题，以及改变不健康行为习惯的重要组成部分，可以采取渐进肌肉放松训练、想象放松训练的方法，帮助患者建立健康的生活方式。
5、支持性心理治疗：建立良好的支持系统对于帮助戒酒者保持长期康复至关重要，家人、朋友可以提供情感支持、理解和鼓励。
除了上述的方法之外，也可以 通过转移注意力等方法缓解。需要注意的是，每个人的情况是不同的，建议尽早寻求专业的医疗建议，以便获得最合适的治疗方案。