老人睡到半夜大量出汗，可能是由于环境因素、阴虚火旺、肾精亏虚、肾阳虚、脾胃失调、气阴两虚证、消渴病等因素所导致。建议及时前往医院的中医科就诊，谨遵医嘱对症或对因治疗。
1、环境因素：如果室内温度过高、盖得过厚、睡前穿着较多等，可能会导致散热受阻，此时可表现为夜间出汗，一般不需要做特殊处理，及时调整室温，更换被褥后，便可自行缓解；
2、阴虚火旺：由于老人体内阴液亏虚，造成阳火亢盛，导致阴虚火旺，迫使阴液外泄，出现盗汗现象。可以遵医嘱通过口服知柏地黄丸、大补阴丸等滋阴清热、降火的药物，以缓解阴虚火旺症状；
3、肾精亏虚：如果存在久病耗损，年事已高等原因，可能会引起肾精不足，不能上交于心，造成心火亢盛，导致汗液增多。建议遵医嘱通过口服安神补脑液、人参鹿茸丸等药物补血益气，缓解肾精不足引起的异常症状；
4、肾阳虚：如果存在久病体虚、饮食不节等原因，引发肾阳虚，阳气亏损无法固摄汗液，造成汗液外泄，部分老人可伴随腰膝酸软、手脚冰凉、小便清长等症状。建议及时在医生辨证指导下，选择右归丸、复方补骨脂颗粒等药物补肾益气，强筋壮骨，从而缓解不适症状；
5、脾胃失调：当老人饮食不节时，可能导致脾胃虚弱，阴寒内盛，进而引起多汗。可遵医嘱通过口服人参健脾丸、健脾丸等健脾益胃，同时注意饮食清淡，营养全面，积极缓解不适症状；
6、气阴两虚证：由于生活作息不规律，或病后初愈，元气所伤，可能出现气阴两虚证，使得老人体质过虚，出现出汗的现象，伴有口干咽燥、胸闷气短、精神萎靡等症状。建议在医生辨证指导下，积极使用生脉饮、津力达颗粒等进行治疗，或用甘草、黄芪、党参等中药进行治疗，同时也可以适量吃大枣、茯苓、枸杞等食物；
7、消渴病：当老人禀赋不足、阴津亏损等引发消渴病时，由于自身元阳不固、机体过虚，所以汗液流出过多。此时可遵医嘱通过口服消渴丸、糖尿乐胶囊等药物缓解不适症状，另外，治疗期间建议保持低糖低脂，低盐饮食。
除上述原因外，如果患有瘿病，可能会因为水土不服、情志内伤，引起气滞、痰凝，早期可能导致体内肝火旺盛，进而引起睡到半夜出汗的情况。可遵医嘱通过使用海藻玉壶汤的方剂进行调理。如果老人出现睡到半夜大量出汗的症状，建议在专业中医辨证下，完善望、闻、问、切等诊断，从而明确病因。药物的使用需要遵医嘱进行，以免引起恶心、呕吐等现象。