光敏食物是指那些容易引起日光性皮炎的食物，如果食用后受到日光照射，暴露的皮肤会出现红肿和皮疹，并伴有明显的瘙痒、烧灼或刺痛等症状。日常中常见的光敏食物有蔬菜，以及一些含光敏成分的水果。
1、水果：常见的光敏性水果有无花果、菠萝以及香蕉、芒果等，里面大多含有B族维生素，如维生素B6，适量进食被消化吸收和分解后，具有光敏感性反应，过量食用以后接触过量的紫外线，可能会引起皮肤不适；
2、蔬菜：日常光敏的蔬菜常见的包括芹菜和生菜，还有莴苣、菠菜、油菜、油菜、芥菜、香菜等，含有一些对光敏感的物质，如维生素B2等，进食吸收到人体内，接受阳光照射容易诱发皮肤光敏反应。
光敏食物中的水果和蔬菜还有很多，但食物是否会引起日光性皮炎取决于个人体质。过敏体质的人应该小心饮食，对于阳光过敏的人，应尽量避免在日常生活中吃上述绿色蔬菜和光敏的水果，以防止因外出而引起过敏，影响皮肤状态和健康。如果食用上述食物外出，必须注意防晒，如戴口罩、帽子和太阳伞，遮挡光线。如果已经出现过敏反应，建议在医生的指导下服用抗过敏药物，常用药物包括氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等，以改善上述症状。