反酸一般指胃酸反流，不吃饭容易导致胃酸反流，可能是空腹状态下分泌的胃酸直接作用于胃黏膜，造成胃黏膜损伤，导致胃部不适所引起，一般多见于急性或慢性胃炎、消化性溃疡。
1、急性或慢性胃炎：喝酒、用药、感染、饮食、胃酸过多等因素，可导致急性或慢性胃黏膜损伤、糜烂。不吃饭可能会导致饥饿，此时饥饿素会促进空腹状态或夜间胃酸分泌，胃酸分泌增多会增加对胃黏膜的刺激，从而导致胃酸反流。一般可以在医生指导下，服用奥美拉唑肠溶胶囊、盐酸雷尼替丁胶囊等药物治疗；
2、消化性溃疡：是胃肠道常见的慢性疾病，与感染、饮食、遗传、自身免疫等因素有关，主要症状是上腹部隐痛、嗳气、反酸、腹胀不适。其反酸症状多在空腹时出现，多因空腹时胃肠道脆弱，受到胃酸刺激引起。需要在医生指导下使用抗酸药物和抗幽门螺杆菌药物治疗，如阿莫西林胶囊、克拉霉素片或甲硝唑片、胶体果胶铋胶囊等，腹胀时可加用多潘立酮片。
如果患有上述疾病，本身容易出现反酸症状，如果不吃饭，可能会增加反酸症状的几率。所以要按时吃饭，并注意清淡饮食，以免对肠胃造成刺激。