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反流性食管炎能吃红枣吗

高茹消化内科主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院三甲复旦榜 A+

反流性食管炎的患者可以适量吃红枣,但不能吃一次性吃太多。反流性食管炎是指胃内容物反流入食管而引起的食管黏膜炎性病变。

反流性食管炎是由于食管下段括约肌张力减弱,使胃内容物反流回食管内,从而引起患者出现反酸、烧心等症状。红枣中含有比较丰富的蛋白质、脂肪、糖类和各种维生素以及矿物质,营养价值较高。同时,红枣味道香甜,能够提高反流性食管炎患者的食欲,改善患者不适。同时其中含有的铁元素,能够促进血红蛋白的合成,对人体有一定补血的作用。因此,适量吃红枣,对机体有一定好处。但应避免食用过量,如果一次性吃过多的红枣,可能会造成消化不良,还会刺激胃酸的分泌,加重反流性食管炎的病情。

反流性食管炎患者的日常饮食的调节比较重要,应定时定量的进餐,以清淡饮食为主,可以吃些柔软、易消化的食物,并且要细嚼慢咽,不能暴饮暴食,食物应该是以蒸、煮、炖的方式,这样易于吸收,还要避免吃煎炸或太过油腻的食物,此外水果也应少量食用,避免过甜、过酸或者是寒凉的水果,以减少对胃的刺激。

2023-10-27
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