安慕希酸奶属于酸奶的一种，一岁多的宝宝可以适量饮用酸奶，但家长需要严格把控酸奶的品质、饮用量和饮用时间，确保宝宝的健康和安全。酸奶不能代替母乳或配方奶粉成为宝宝的主要营养来源，宝宝的主要营养仍应来自于均衡的饮食和适量的辅食添加。
酸奶是经过发酵的乳制品，里面含有丰富的益生菌，有助于调节宝宝的肠道菌群平衡，促进消化吸收，减少便秘等问题的发生。酸奶富含蛋白质、钙、维生素等营养成分，对宝宝的生长发育有一定的帮助。
但由于宝宝的胃肠功能尚未完全发育成熟，过量饮用酸奶可能导致肠胃不适，如腹泻、腹痛等，所以需要适量饮用。不要给宝宝喝太凉的酸奶，以免刺激胃肠道引起不适，可以将酸奶稍微加热或放置至室温后再给宝宝饮用。
不建议空腹给宝宝喝酸奶，因为空腹时胃酸浓度较高，可能会破坏酸奶中的益生菌，降低营养价值。对于部分宝宝，还可能会引起腹部不适症状。
给宝宝喝的酸奶应该是无添加、纯度高、奶源优质的纯酸奶，避免选择含有过多添加剂或蔗糖的酸奶。初次给宝宝尝试酸奶时，应少量给予，并注意观察宝宝的反应。如果宝宝出现过敏或不适症状，应立 即停止食用。