手掌皮肤变硬、脱皮、开裂，可能是因为患者存在湿疹、接触性皮炎导致，也可能是由于手癣导致感染性损伤。患者通常可采取一般治疗以及药物治疗，来缓解手部皮肤变硬、脱皮、干裂的情况。
一、一般治疗：
1、保湿：如果患者是因湿疹、接触性皮炎引起的掌跖角皮症，导致皮肤皲裂，从而引起手掌皮肤处变硬、脱皮、开裂，此时应以保湿、补水为主。患者可遵医嘱外涂尿素乳膏、维生素E乳膏等，若条件允许，也可用保鲜膜封包15-20分钟，取掉后用手轻轻揉抹、促进吸收；
2、其他：建议患者在平时双手避免接触洗衣粉、肥皂、洗洁精等化学物质，以免因化学刺激导致患者的接触性皮炎加重，使得患者手掌皮肤变硬、脱皮、开裂的症状也更加严重。
二、药物治疗：
1、抗过敏药物：若患者是因湿疹而导致出现的手掌皮肤变硬、脱皮、开裂症状，且症状较严重，可遵医嘱使用氢化可的松乳膏等糖皮质激素类药物，以及炉甘石洗剂涂抹治疗；
2、抗菌药物：如果患者是因真菌感染引起的手癣，导致手掌皮肤变硬、脱皮、开裂，此时需要进行抗真菌治疗，可将盐酸特比萘芬乳膏、尿素乳膏等保湿药膏，以及复方苯甲酸软膏等抗真菌软膏混合使用，可在涂完后用保鲜膜封包15-20分钟，以提高外用药物吸收度。同时，如果患者手上真菌具有传染性，应避免和有创伤的皮肤接触，以免传染到身体其他部位。
患者出现手掌皮肤变硬、脱皮、开裂时，在日常生活中还应注意避免过度接触水，以免带走手上的油脂导致出现皲裂。另外在饮食方面可适当多摄入西红柿、猕猴桃等新鲜蔬菜、水果，以补充维生素C，同时建议患者多饮水，避免机体缺水而出现干燥的症状。