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尿酸高可以吃黄骨鱼吗

孙剑肾病风湿科副主任医师
中南大学湘雅三医院三甲复旦榜 A+

一般情况下,尿酸高的患者不可以吃黄骨鱼。黄骨鱼属于一种高嘌呤类食物,如果食用则可能会引起体内尿酸升高,从而导致患者出现高尿酸血症或者痛风等严重情况,也不利于病情的恢复。

每100g食物中含嘌呤150-1000mg,则可认为是高嘌呤食物,而黄骨鱼是日常生活中比较常见的海鲜类食物,属于高嘌呤的食物,而尿酸是嘌呤的代谢产物,尿酸高提示体内嘌呤代谢异常,如果继续食用黄骨鱼等高嘌呤食物,则可能会加重嘌呤异常代谢,导致尿酸持续升高。如果尿酸过高,则可能会导致痛风发作,引起关节部位疼痛加重,严重者可导致活动受限。因此,尿酸高的患者不可以吃黄骨鱼,尤其是在病情急性发作期。

对于尿酸高患者,日常饮食中要限制高嘌呤食物的摄入,如动物的内脏、扇贝、小鱼干、带鱼、海鲜、皮蛋等,同时还要忌烟忌酒。尿酸高的患者可以适当吃谷类的食物,比如玉米、荞麦、燕麦等,也可以吃些新鲜的瓜果、蔬菜,如苹果、梨子、西瓜、菠菜、大白菜、芹菜等。同时还要规律作息,不要熬夜,适当锻炼身体。

2023-06-26
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