大麦若叶青汁通常由大麦苗干燥磨粉制作而成，其中含有大量膳食纤维、叶绿素、维生素、不饱和脂肪酸等营养成分。但其并不属于药物，一般不能治疗便秘，适量食用可以辅助改善便秘。如果便秘比较严重，还需要在医生指导下结合其他的药物进行治疗，不可盲目加大大麦若叶青汁剂量。
如果患者最近一段时间喝水量比较少，饮食过于辛辣、油腻，或者长时间久坐、久躺，可能会导致胃肠蠕动减慢，引起便秘，出现排便困难、大便干结等症状。在这种情况下，可以适当喝一些大麦若叶青汁，其中含有的丰富膳食纤维可以促进胃肠蠕动，减少粪便在体内存留的时间，从而达到辅助改善便秘的效果。
但如果便秘情况比较严重，或者患者连续5-6天没有大便，只服用大麦若叶青汁可能达不到满意的效果。此时需要在医生的指导下外用开塞露，或者口服乳果糖口服溶液、麻仁润肠丸等药物进行治疗。治疗期间多喝一些温开水，补充身体所需水分，对促进病情恢复有一定帮助。注意不可以吃辣椒、大蒜等辛辣、刺激或油腻的食物，以免加重病情，影响身体健康。