舌骨的位置在颈部的上部，下颌骨与喉部之间。它的作用主要是支持舌头，并作为舌头肌肉的附着处。舌骨是比较独特的一块骨头，它不与任何骨头形成关节，而是单独以韧带及肌肉悬挂在颞骨茎突上。
寻找舌骨位置时，需要找到甲状腺软骨，因为舌骨在甲状腺软骨的上方。一般向后倾斜头部，喉部稍微突出的部位就是甲状腺软骨，在甲状软骨上方，能触摸到一块扁平的圆形骨骼，这就是舌骨。人体内的骨头几乎全部连接在一起，但仅有舌骨没有和其他骨头相连。舌骨形状类似U形，舌根肌肉连接着舌骨，相当于舌头附着在舌骨上。
舌骨由颅骨底部的肌肉、韧带及上方颌骨固定，但是这种固定比较灵活，使舌骨能在肌肉的牵引下活动。控制舌骨的肌肉群分为舌骨上肌群、下肌群，舌骨上肌群可以上提舌骨使舌抬高，帮助吞咽，舌骨下肌群能下降舌骨。