维生素B1有一定解酒作用，可促进酒精的排泄。饮酒后出现严重身体不适症状的人群，应该及时前往医院做进一步的检查，遵医嘱明确病因进行对症治疗，不建议自行购药治疗，以免贻误病情。
B族维生素中的维生素B1，属于机体代谢循环的必需营养元素，可将糖、脂肪、蛋白质等多种物质转化成身体所需能量，能够促进机体新陈代谢水平。当机体饮酒过多时，由于酒精的过多摄入，会对肝脏造成一定损害，而且酒精的代谢需要维生素B1的参与，这时补充维生素B1可促进身体内酒精的快速分解、代谢，同时可避免肝脏受损，提高肝脏的解毒能力。因此适当服用维生素B1，可促进肝脏的酒精代谢能力，起到一定解酒的作用。同时可注意适量多饮水、多喝果汁，也可帮助稀释酒精，促进尿液排泄，有助于缓解饮酒后的不适症状。
此外，醉酒后除维生素B1之外，还可通过服用其他维生素类药品缓解醉酒状态，如维生素C、维生素B12等。若症状持续不能缓解，可能出现急性酒精中毒症状，如步态不稳、嗜睡、感知迟钝等，则需遵医嘱服用盐酸纳洛酮舌下片、美他多辛胶囊等药物进行治疗。平时应注意养成良好的饮食习惯，规律作息，戒烟戒酒，适当进行体育 锻炼，避免酗酒成瘾。