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红酒配海鲜会引起痛风吗

孙剑肾病风湿科副主任医师
中南大学湘雅三医院三甲复旦榜 A+

红酒配海鲜适量吃的情况下通常不会引起痛风,但如果大量食用,则可能会影响机体的正常代谢,进而引发痛风。若摄入红酒配海鲜后出现明显不适,应到医院进行针对性治疗,降低对身体的伤害。

1、不会:红酒中含有碳水化合物、糖分等物质,海鲜蛋白质含量较高,日常适量摄入红酒配海鲜能为身体提供相应的营养物质。尽管上述食物中含有一定量的嘌呤物,但偶尔适量吃,身体一般会通过代谢将其排出,此时红酒配海鲜不会引起痛风;

2、会:红酒是用葡萄特殊加工发酵制成的,含有一定量的嘌呤物,红酒进入人体后会形成乳酸,阻碍肾脏代谢尿酸。而海鲜为高嘌呤食物,若日常过多摄入红酒配海鲜,嘌呤物在体内代谢为尿酸后,导致血尿酸浓度上升,机体不能将多余的尿酸排泄出去,尿酸在体内析出结晶堆积在关节周围,就可能会引起痛风,主要表现为关节疼痛、肿胀、痛风石等。可遵医嘱选择吲哚美辛栓、秋水仙碱片等药物治疗。

2023-12-31
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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