安素是肠内营养粉剂，作为营养物质补充剂，在营养科医生指导下使用，整体较为安全，但也可能会因为自行使用而出现副作用，比如可能会增加胃肠负担、升高血糖，或者出现过敏、体重增加、便秘。
1、增加胃肠负担：如果消化不良的病人服用过多，会增加胃肠负担，出现积食、消化不良的情况。另外，胃肠道内浓度过高，还会使肠道渗透压增高，使肠黏膜的水分进入到肠道，可以造成腹泻。
2、升高血糖：由于其中含有糖分，糖尿病的病人，尤其是血糖控制不好的病人，会使血糖明显升高。
3、过敏：如果病人本身对蛋白质有不耐受，甚至有过敏的情况，在使用的过程中，可能会出现过敏反应。主要表现为腹泻、腹胀，皮肤出现皮疹、瘙痒等。
4、体重增加：如果长时间使用，导致能量摄入过多，再加上运动减少，会导致能量摄入过多，出现体重增加的表现。
5、便秘：由于这种营养物质补充剂中并没有纤维素，长时间摄入会对胃肠道的蠕动产生不利影响，可能会出现便秘的情况。
由于病人的身体素质和病情差异，服用后可能会导致代谢紊乱，如脱水，电解质异常等，或者导致感染，如吸入性肺炎、腹膜炎等。另外，不能口服的病人还会有相应的导管相关并发症，如鼻咽部黏膜损伤、造口旁瘘、导管堵塞等。
需要注意，不能肠外注射或静脉使用这种营养物质补充剂，建议在使用前咨询医生，根据病人具体情况，合理调整药物用量，正确冲调对于防止病人插管阻塞和保证营养转运较为重要。此外，严重的短肠症，以及有高排泄量的病人、半乳糖血症及牛乳、大豆蛋白过敏者要谨慎使用。