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柚子和橙子营养有什么区别

闫雅更营养科主任医师
哈尔滨医科大学附属第一医院三甲复旦榜 A

橙子和柚子都是营养价值较高的水果,适当食用能够给人体提供一定的维生素、微量元素、纤维素等。虽然柚子和橙子都属于柑橘类的水果,但还是存在一定的差别:

1、膳食纤维:橙子中的膳食纤维较柚子中的略多,如果有便秘,可以适当食用橙子促进胃肠道蠕动;

2、维生素:橙子中含有维生素A、维生素E,而柚子中不含有此两种营养素,但柚子中的维生素C含量较高;

3、其他营养素:橙子中含有叶酸、硒,而柚子中不含有此两种营养素,且橙子中的钙元素较多;

4、能量:100克橙子的能量约为207千焦,柚子约为159千焦,橙子的能量略高,饱腹感也较强。

虽然柚子和橙子营养价值高,但是不建议大量食用,大量食用会引起人体摄入糖分过多,会增加消化负担,反而不利于人体的健康,橙子和柚子中的果酸也会刺激胃酸分泌。因此对于胃寒或者胃酸分泌过多的人群,不建议大量食用柚子和橙子。

2023-12-02
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