并没有哪四种人不能吃氨基酸的说法，一般考虑对氨基酸过敏者、胃肠功能不全者、痛风患者、糖尿病患者、肝肾功能不全者不建议吃氨基酸，以免危害身体健康，建议遵医嘱进行应用。
1、对氨基酸过敏者：盲目吃氨基酸后，可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状，对身体造成一定的损伤。
2、胃肠功能不全者：胃肠功能不全者通常会出现食欲不振、消化不良等症状，而氨基酸中含有大量的蛋白质，如果胃肠功能不全者吃氨基酸，可能会导致胃肠负担加重，引起腹胀、腹痛等不适症状。
3、痛风患者：痛风患者体内的尿酸水平比较高，如果吃氨基酸后，可能会导致体内的尿酸水平升高，从而增加痛风发作的风险。
4、糖尿病患者：高蛋白饮食会增加糖尿病肾病的发病率，而氨基酸属于高蛋白饮食，过量应用可能会加重糖尿病的病情。
5、肝肾功能不全者：由于氨基酸需要通过肝脏和肾脏进行代谢，如果肝肾功能已经出现了损伤，吃氨基酸可能会加重肝肾功能的负担，导致病情加重，不利于身体的恢复。
因此，具体能否吃氨基酸，需要根据个人的身体状况和医 生的建议来决定。在日常生活中，要注意饮食健康，尽量摄入多样化的营养物质，以满足身体的需要。