如果胃炎患者未发病，一般可以适当吃排骨汤，并不会阻碍疾病好转，不用过于担心。与之相反或对该食物过敏时，通常不应吃上述食物。
1、能吃的情况：该病一般为食用变质饮食、酗酒、细菌侵袭等情况诱发的，胃黏膜被炎性因子刺激，可能会伴有胃痛、呕吐、发热、腹泻等异常现象。排骨汤可能包含排骨、玉米、海带、山药、大枣等食物，易消化、没有刺激性。
如果患者处于疾病恢复期，没有上述胃部异常反应，或仅有轻微不适感，自身的消化、吸收能力没有受到明显影响，一般可以适当摄入排骨汤，有助于补充蛋白质、钙、维生素等营养物质，辅助保持免疫系统工作，还可以为自身提供水分，对疾病恢复有益。但不应摄入过多，以免增加消化负担，诱发、加重胃胀、胃痛等反应；
2、不能吃的情况：如果病情正在发作，伴有明显上述胃部不适感，患者消化功能紊乱、异常，可能无法正常吸收此汤内的营养成分，还可能会造成消化负担变大，不利于病情恢复，严重时还会加重病情。此外，若个人对排骨汤过敏，不论有无罹患此病，均应禁止食用，防止继发红斑、丘疹等过敏现象。
患有胃炎的患者，应前往医院消化内科就诊，完善便常规、血生化等检查，遵医嘱口服阿奇霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。不暴饮暴食，戒烟、戒酒，保持良好心态，作息规律，腹部不要受寒。