孕妇不一定可以吃直接解冻的北极虾，通常需要根据北极虾的质量以及孕妇身体情况等综合因素而决定，女性在怀孕期间需改善饮食结构，避免饮食不当对胎儿发育造成影响。
北极虾在捕捞后便被煮熟并冷冻，如果被冰冻的北极虾并没有受到污染，而且也没有寄生虫，孕妇并没有海鲜过敏的情况，通常可以少量吃直接解冻的北极虾，北极虾中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，能够补充孕期所需要的营养物质，对于胎儿发育也有帮助。如果冰冻的北极虾受到污染，并且存在寄生虫，一般不可以吃直接解冻的北极虾，孕妇需要将其经过高温烹饪后才能吃，否则很有可能引发肠道感染。对海鲜过敏的孕妇也需避免吃北极虾，否则可能诱发过敏反应，出现皮肤瘙痒、恶心、呕吐以及腹痛、腹泻等症状，不利于自身健康。
孕妇属于特殊人群，除保证饮食卫生外，还需添加营养丰富和健康的食物，如牛奶、豆制品等，为自身补充钙质，也为胎儿发育提供营养。如果孕妇吃北极虾后出现腹痛、腹泻等症状，需尽快前往医院产科就诊，通过医生听诊和触诊，以及血常规、血生化等检查明确病因，在医生指导下进行治疗。