花生的脂肪含量一般比较高，且属于一种高脂肪和高热量的食物，可以起到补充身体所需营养的效果。但是对于减肥人群，建议适当吃花生，以免摄入过多脂肪或热量导致体重增加。
花生含蛋白质及脂肪均比较丰富，其中蛋白质一般占26.2%，而脂肪一般占39.2%，还含淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素等物质，因此花生的营养价值比较高，可以补充人体所需的营养物质。但是由于花生中的不饱和脂肪酸含量比较高，一次性吃过多的花生可能会导致脂肪堆积，进而引起肥胖，甚至还可能会诱发高血压和高血脂。所以建议在日常生活中适当吃花生，尤其是生花生咀嚼着吃或者是煮成花生汤，都可以使花生的营养充分发挥，且适宜人群比较多。
为避免身体出现肥胖，在食用花生时需要注意适量，同时无论是食用哪种食物都需要适可而止，避免大量食用导致胃肠负担加重或者出现肥胖。在日常生活中为避免身体健康受到影响，需要注意合理饮食，同时还要注意适当参加体育锻炼，提高自身的身体素质。