通常情况下，十六岁的青少年可以喝咖啡，一般不会对自身健康造成不利影响。对于尚在发育阶段的青少年，建议做好饮食管理，避免频繁摄入浓咖啡、酒、功能性饮料，以免影响自身的健康。
咖啡里面含有一定咖啡因，十六岁青少年适当饮用咖啡，可一定程度刺激大脑皮层，从而起到振奋精神等作用。但当十六岁青少年过量喝咖啡后，由于其机体尚未完全发育成熟，咖啡因易刺激青少年神经系统，导致其出现明显的睡眠紊乱，造成失眠、烦躁不安、心慌等多种异常症状，因此建议十六岁青少年在喝咖啡时需注意适量。另外，机体摄入咖啡后，可一定程度促进机体新陈代谢，增加尿钙排出，并减弱胃肠对钙的吸收。因此，建议青少年尽量避免长期大量饮用咖啡，以免影响机体对钙质吸收，导致其出现缺钙现象。
除咖啡外，酒精饮料、功能性饮料、香烟等，都可能会对青少年的身体造成一定异常影响。因此在日常生活中，青少年需要避免摄入这些有害物质，以免影响机体的发育，应注意营养均衡，规律作息。