尿酸高的患者应避免或限制饮用菌菇汤，以控制体内尿酸的生成和排泄。在饮食选择上，应遵循低嘌呤饮食的原则，合理搭配各种食物，以确保营养均衡的同时不加重病情。
从嘌呤含量的角度来看，菌菇汤主要由各种菌菇熬制而成，如杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇、平菇、香菇、口蘑、金针菇等。这些菌菇中大部分含有较高的嘌呤物质。具体而言，不同种类的菌菇其嘌呤含量有所不同，但普遍较高。
部分菌菇的嘌呤含量甚至可以与海鲜、肉类等高嘌呤食物相提并论。因此，大量饮用菌菇汤会导致尿酸产生增多，从而引起血尿酸浓度升高，这对于尿酸高的患者来说无疑是不利的。
尿酸高的患者通常需要遵循低嘌呤饮食的原则，以控制体内尿酸的生成和排泄。除了菌菇外，部分豆类及豆制品、海产品、动物内脏、芦笋等食物也属于高嘌呤食物，这些食物同样会影响人体尿酸水平。因此，尿酸高的患者在日常饮食中应尽量避免或限制这些高嘌呤食物的摄入。
菌菇汤本身也具有一定的营养价值，含有蛋白质、脂肪、多糖类、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等多种营养成分，适当食用能补充人体所需营养。
部分菌菇还具有降低血清胆固醇和血压的作用，这对于肥胖、高血压的人士来说是有益的。但对于尿酸高的患者而言，益处并不足以抵消其可能带来的尿酸水平升高的风险。
对于尿酸高的患者来说，建议避免饮用菌菇汤或限制其摄入量，如果确实想品尝菌菇的美味，可以选择低嘌呤的烹饪方式，如清炒、蒸煮等，并控制食用量。尿酸高的患者还应保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠、避免过度劳累等，以维持体内尿酸水平的稳定。