一般情况下下午吃一个苹果不会胖，通常适当吃苹果对身体有一定好处，有助于补充机体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，帮助机体消化。
苹果属于常见的水果，营养价值较高，苹果中含有多种维生素，如维生素B族、维生素C等，同时苹果中含有多种矿物质和膳食纤维，下午吃一个苹果能够补充人体所需要的部分营养，为人体提供能量。而且苹果当中含有的糖分以及脂肪含量并不高，并不会导致体内营养物质摄入过量，一般随着人体的新陈代谢，苹果当中的热量会逐渐消耗，并不会出现大量脂肪形成，所以，下午吃一个苹果一般不会胖。相反，苹果中的膳食纤维能够帮助胃肠道蠕动，减少胃肠道内食物堆积，可以避免出现大便干燥以及排便困难等不适。
对于胃肠比较虚弱的人群，需要避免过量吃苹果，如果一次吃太多苹果，可能会导致胃肠道负担加重，可能引起腹痛、腹胀、腹泻等不适症状。