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新冠肺炎流行期间食品安全指引 —家庭如何采买食材

发布时间: 2020-07-12

视频内容

新冠疫情期间,您如何采买食材?我告诉您要做好以下几点:1.出门时做好个人防护:您要戴好口罩、带上消毒纸巾等个人防护物品,还要带上自备的、干净购物袋等。2.购买途径:建议到正规市场或超市购买食品。3.在超市或者市场:如需使用超市的推车或购物篮,可用消毒纸巾或配置好的消毒液进行消毒处理。4.保持安全距离:外购物时与他人保持至少1米以上的社交距离,以保证自身安全。5.挑选食品时:生鲜类:尽量避免直接用手挑选,可用一次性购物袋套在手上挑选;采购食品过程中,应将生肉、生海鲜等生食物与其他食物分开包装。预包装食品:注意查看食品的生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容。6.提醒:避免采购来源不明的食物和原材料。对野生动物要做到“不碰、不买、不吃”,更不要去有野生动物的市场等有风险的场所。

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