脊髓压迫症患者应谨慎食用姜片。姜片中具有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素等营养成分，具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效。但姜片属于刺激性食物，患者食用姜片不仅容易导致胃酸分泌过多和胃胀气，引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，还会给患者身体带来危害，所以应谨慎食用。

姜片可以切丝食用，不建议去皮，且不宜晚上服用。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核应忌食。

脊髓压迫症是一组具有占位效应的椎管内病变。其病因以肿瘤最为常见，其次为炎症，另外还包括脊柱损伤、脊柱退行性病变等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：
1、饮食上要以清淡、细软、易消化为主，如米粥、面汤、鸡蛋羹、豆制品、蔬菜、鲜果汁等，有利于营养物质的消化吸收；
2、对于脊髓压迫造成的泌尿功能障碍，需要多喝水，保持泌尿系统的通畅，防止感染和形成结石；
3、忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒、八角、芥末等。