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糖尿病能不能吃山竹
陆菊明
主任医师
中国人民解放军总医院
内分泌科
慎吃
山竹
山竹营养指标(100克含量)
热量
69kcal
碳水化合物
18g
升糖指数
-
蛋白质
0.4g
膳食纤维
1.5g
锌
-
慎吃
原因
糖尿病应谨慎食用山竹。山竹含有丰富的脂类、蛋白质及多种维生素和矿物质,是滋补的营养品。但山竹含糖量偏高,属于升糖指数较高的食物,食用后血糖会迅速升高,对高血压、高血糖患者有一定的危险。因此糖尿病患者应谨慎食用山竹。
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。