外耳道疖肿患者可以适量吃荠菜。荠菜中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B6及钙等矿物质。荠菜味甘，性平、凉，有凉血止血、清热利尿、健脾利水的作用。因为外耳道疖肿是由细菌感染造成的局部炎症，所以患者可以适量食用，有消炎抗菌的作用。

荠菜可以直接食用，或者使用炒、焖、煮、煎等多种烹饪方法。每日随餐食用即可。荠菜不宜久煮，时间过长会破坏营养。可与豆腐同食，具有补虚益气、健脑益智、清热降压的功效。

外耳道疖肿又称局限性外耳道炎，是外耳道皮肤急性局限性化脓性的病变。其产生多因挖耳损伤外耳道皮肤或外耳道积水，局部表皮软化，细菌侵入感染所致。患者在饮食上需注意如下原则：
1、慎食腥荤发物，如鸡、鱼、蟹、母猪肉、驴肉、鹅、虾等食物；
2、慎食过咸或腌制的食物，如咸菜、咸鸭蛋、酸菜、咸肉等，这些食物容易化火生热；
3、多吃一些有清热消炎作用的新鲜蔬菜，如芹菜、丝瓜、茄子、荠菜、黄瓜等；
4、慎食辛辣、刺激性的食物，戒除烟酒。