内耳眩晕能不能吃苋菜

李俊义主任医师

济南市人民医院耳鼻咽喉科

宜吃 苋菜

宜吃 原因

内耳眩晕患者可以适量吃苋菜。苋菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素及各种微量元素。芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,患者适量食用可缓解急性期食欲不振的现象。因此,内耳眩晕可以适量吃苋菜。

怎么吃

苋菜可焯水后凉拌,可炒食,也可做汤。过敏体质者不宜食用苋菜,以防发生日光性皮炎。脾胃虚寒者应谨慎食用,易腹泻者应少食。

饮食建议

内耳眩晕又称梅尼埃病,是由于内耳膜迷路水肿而致发作性眩晕、波动性耳聋和耳鸣为主要表现的内耳疾病。该病除了给予保守治疗与手术治疗外,患者在饮食方面还应注意以下几方面:
1、禁食辛辣和刺激的食物,如辣椒、油炸饼、油条、辣炒牛肉、浓茶、咖啡等;
2、忌食肥腻厚味、生湿生痰的食物,如肥猪肉,生冷硬物,如雪糕、冰激凌等;
3、饮食以清淡、易消化为主,多吃含有蛋白质、氨基酸的食物,如猪瘦肉、鸡肉、鸡蛋、兔肉等;
4、多吃新鲜蔬菜,如青菜、黄瓜、丝瓜、豆角等,多吃新鲜水果,如苹果、雪梨、葡萄、西瓜、桔等。