多囊卵巢综合征能不能吃茶叶蛋

龚萍副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院妇科

少吃 茶叶蛋

少吃 原因

多囊卵巢综合征应少吃茶叶蛋。茶叶蛋含有丰富的蛋白质、氨基酸,具有较高的营养价值。但是茶叶中的茶叶碱会与鸡蛋的蛋黄结合形成硫化铁,影响人体对铁质的吸收和利用,长期食用会出现贫血症状。此外,茶叶蛋胆固醇含量很高,多食会加重多囊卵巢综合征的病情,因此,多囊卵巢综合征患者应少吃茶叶蛋。

怎么吃

茶叶蛋可煮食,可蒸食。茶叶蛋在饭前、饭中、饭后皆可食用,但不宜空腹食用,不利于身体健康。此外,茶叶蛋不宜与柿子同食,会导致急性肠胃炎。

饮食建议

多囊卵巢综合征是生育年龄妇女常见的一种复杂的内分泌及代谢异常所致的疾病,主要临床表现为月经周期不规律、不孕、多毛和/或痤疮,是最常见的女性内分泌疾病。除常规的药物、手术治疗外,情绪、睡眠、运动、饮食也有一定的影响。日常生活中,多囊卵巢综合征的患者的饮食应注意:
1、清淡饮食,多进食富含营养的食物,同时注意补充铁元素、维生素C;避免食用刺激性较强的食物;
2、多食用低血糖指数的食物,如燕麦、五谷饭、糙米、杂粮粥等;
3、少吃含有饱和脂肪酸与氢化脂肪酸食品,如肥肉、家禽、奶油、人工奶油、油炸食物;
4、保证优质蛋白的摄入,如鱼肉、鸡蛋、坚果等;
5、保证充足的水分摄入,每日饮水量应达8杯。