花斑癣患者可以适量吃西蓝花。西蓝花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。西蓝花中含有丰富的硒元素，具有抗癌、抗老化、增强免疫力的作用。而花斑癣是由自身免疫力下降，导致人体皮肤表面正常的真菌增值过多所致。所以患者可以适量食用西蓝花，可促进疾病的恢复。

西蓝花可以炒食。每日随餐食用即可。可与牛肉同食，增强免疫力；还可与西红柿同食，有降脂、降压、润肠通便的作用。

花斑癣即花斑糠疹，俗称汗斑，是由马拉色菌感染表皮角质层引起的一种浅表真菌病。该病病程慢性，患者常无自觉症状，仅有散在或融合的色素沉着斑，上有糠秕状脱屑，好发于胸部、背部、上臂、腋下，有时也波及面部。花斑癣患者需早诊断、早治疗，同时注意如下饮食原则：
1、清淡饮食，应多吃富含维生素C、维生素A、维生素E的食品，如西红柿、胡萝卜等；
2、宜食用高蛋白饮食，但不宜食用甜食，如巧克力、蛋糕等，以免皮脂分泌过多，加重病情；
3、忌吃辛辣刺激性食物，如桂皮、辣椒、胡椒、姜等；
4、多饮水，避免饮用咖啡、浓茶以及含酒精的饮品。