哮喘应谨慎食用虾。虾含有丰富的蛋白质及钙、磷、铁等矿物质，营养丰富，肉质松软，易消化吸收，对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物。但虾属于海鲜产品，含有组织胺，哮喘人群食用后，易引发过敏，出现剧烈咳嗽、呼吸困难等症状，导致哮喘频繁发作，影响病情。因此，哮喘患者应谨慎食用虾。

虾可清炒、清蒸等，但不应与菠菜同食，菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。 　　

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原，饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主，可增强体质、保证足够热量供给；
2、多食蔬菜、水果，保持大便通畅，避免增加腹压诱发哮喘；
3、严格禁止可诱发哮喘的食物，不食海鲜腥物、发物，少食辛辣厚腻食品；
4、少食多餐，进食不宜过饱，不可进食过甜、过咸食物；
5、禁烟戒酒，减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原，并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激，避免诱发哮喘。