急性出血性结膜炎患者应少吃洋葱。洋葱富含维生素C、蛋白质、纤维素、碳水化合物，钙、铁、硒等营养元素。具有利水渗湿、祛痰散结、润肠、解毒的功效。洋葱里面含有葱蒜辣素，虽具有促进食欲、杀菌消炎的作用，但洋葱属于辛辣之品，能温阳而助风热时邪，过量食用会加重内热，不利于患者康复。因此患者应少吃洋葱。

洋葱洗干净后可凉拌、可炒食、可煮食。患有眼疾、眼部充血时，不宜切洋葱。洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用。洋葱不宜与蜂蜜同食。热病患者应忌食。

急性出血性结膜炎，其潜伏期一般18-48小时左右，可表现为眼部剧烈疼痛、畏光、流泪，眼睑水肿等。临床上患者除了要配合医生治疗外，还应在饮食上注意以下几点：
1、宜吃抗菌消炎的食物：如香椿，对病毒具有一定抑制作用；
2、宜吃增强免疫力的食物：如牛奶、鸡肉、猪肉等，增强机体免疫力，提高抗病能力；
3、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、肥油等
4、忌吃活血的食物：如红糖、红枣；
5、忌吃辛辣刺激的食物：如辣椒、芥末、生姜。