结核性胸膜炎患者应少吃白巧克力。白巧克力的主要成分是可可脂，还含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质。结核性胸膜应少吃滋腻甘肥类食物，像奶油、巧克力等，这些食物食用后不仅容易造成湿热，还会阻碍消化，影响食欲，使病情恢复缓慢，所以结核性胸膜炎患者应少吃白巧克力。

白巧克力可直接食用。饭前、睡前不宜吃白巧克力。可与红酒同食，有很好的止痛作用；还可与茶同食，具有抗氧化的功效。

结核性胸膜炎是结核杆菌及其自溶产物、代谢产物进入超敏感机体的胸膜腔而引起的胸膜炎症，属肺外结核病。该病可引起大量胸腔积液，积液中含有大量蛋白质，导致体内大量蛋白质流失。因此患者需注意以下饮食原则：
1、饮食应以高蛋白为主，如牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等，但若患者口服利福平，则应避免进食奶制品；
2、饮食以易消化、富有营养的清淡食物为宜，补充维生素；
3、若患者出现胸腔积液时，应当限制食盐量；
4、多吃绿色蔬菜，如大白菜、卷心菜、菠菜等；
5、忌食辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应；
6、严禁饮酒，以免促进胸腔积液内脂肪的生成和蓄积。