细菌性角膜炎应少吃皮皮虾。皮皮虾中含有蛋白质、脂肪、灰分、牛磺酸、钙、磷等营养元素。细菌性角膜炎患者平时应少吃腥荤、发物，此类食物容易聚湿生痰、助热动风，使风湿热邪加重，加重炎症的症状。而皮皮虾属于发物，所以细菌性角膜炎患者应少吃。

皮皮虾可炒食、煮食。皮皮虾可与燕麦同食，有护心、解毒的作用；皮皮虾与丝瓜同食，有润肺、补肾、美肤的作用。

细菌性角膜炎是因细菌感染而引起的化脓性角膜炎，病情多较危重，如果得不到有效治疗，可发生角膜溃疡穿孔，甚至眼内感染，最终眼球萎缩。因此，患者需要积极配合医生治疗，还应在饮食注意以下几点：
1、多吃富含维生素B的食物：如全谷类、牛奶、肉类等；
2、多吃富含维生素A的食物：如胡萝卜、动物肝脏类；
3、多吃富含维生素C的食物：如青椒、黄瓜、鲜枣、橘子等；
4、多吃富含蛋白质的食物：如瘦肉、动脉内脏、奶类、蛋类、豆类等。