胃溃疡能不能吃葡萄籽

李乾主任医师

中南大学湘雅医院消化科

宜吃 葡萄籽

宜吃 原因

胃溃疡可以适量吃葡萄籽。葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等,具有保健、美容等功效。葡萄籽含有丰富的油脂,除了含有上述物质外,还含有粗蛋白、氨基酸和多种维生素及微量元素,可以修复胃黏膜,促进胃溃疡愈合,所以胃溃疡可以适量吃葡萄籽。

怎么吃

葡萄籽中含有木质素,难以咀嚼,咀嚼不当,尖锐的部分易划伤消化道,因此食用葡萄籽时最好咀嚼一会儿或者直接打成粉食用,以免造成消化道损伤。

饮食建议

胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;
2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。