水痘可以适量吃红豆。红豆含有蛋白质、糖、脂肪、维生素、钾、磷、铁等矿物质。红豆中富含铁质，具有补血、促进血液循环、增强体力、增强机体免疫力的功效。且红豆中含有较多的膳食纤维，能润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖。此外，红豆有较强的抑菌作用，水痘患者适量食用后有利于病情的恢复。因此对于水痘患者而言，可以适量食用红豆。

红豆可煮、蒸，或者与南瓜、薏米、黑米等食物一起熬粥，有利于营养的吸收。尿多、尿频、干瘦、青筋暴露者应慎食红豆。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。