水痘可以适量喝冰糖雪梨。冰糖雪梨中含有大量的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等营养物质。清热止渴是冰糖炖雪梨的主要功效之一，对于因瘟热病毒引发的发烧、伤津以及口渴等症状有很好的缓解作用。水痘患者适量饮用冰糖雪梨，有助于补充身体所需的营养成分，缓解因发热带来的副作用。因此，水痘患者可以适量饮用冰糖雪梨。

冰糖雪梨做好后可直接饮用，但由于雪梨属于相对寒性的水果，不宜过量饮用。体质虚寒、夜尿频繁的人应少吃。且冰糖的糖分过高，糖尿病患者应慎食。

水痘是由水痘-带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。以发热及周身皮肤和黏膜成批出现红色斑丘疹、疱疹、痂疹为特征，传染能力强，为自限性疾病，一般不留瘢痕。治疗多以药物和饮食为主，其主要饮食原则如下：
1、建议食用易消化及营养丰富的流质和半流质食物，如绿豆汤、银花露、小麦汤、粥、面片等；
2、多食新鲜水果和蔬菜，多饮水；
3、忌食辛辣食物，如辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、桂皮、胡椒等，以免加重水痘病情；
4、忌食油腻食品，如油炸麻球、巧果、麻花、炸猪排、炸牛排、炸鸡等，以免加重胃肠道的负担，不易消化；
5、忌食热性食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、蚕豆、龙眼等，否则可能会加重病情，不易康复；
6、忌食鱼、虾等易引起过敏的食物。